Посуда для алкоголя: каждому напитку — свой бокал

Рейтинг лучших фужеров из обычного стекла

Luminarc Allegresse 550 мл L1403

Популярная модель, которая украсит праздничный стол. Изготавливается из стекла. Вместительность составляет 550 мл. Высота и диаметр – 23 и 7.5 см, соответственно. В наборе присутствует 4 удобных изделия. Ножки выполнены качественно, стенки тонкие, поэтому с ними необходимо быть аккуратным.

Средняя стоимость – 680 рублей.

Luminarc Allegresse 550 мл L1403
Достоинства:

  • Хорошее качество;
  • Небольшая стоимость;
  • Удобная форма;
  • Объем;
  • Оригинальное исполнение.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Pasabahce Enoteca

Отличный вариант, который подойдет для большинства пользователей. Объем составляет 780 мл. Изделие изготавливается из хорошего стекла. Лучше всего в этих фужерах подавать красные напитки. Высота – 22.8 см, при диаметре в 8 см. Стекло полностью прозрачное. Модель легко моется вручную, но также допускается использование посудомоечной машины.

Средняя цена: 700 рублей.

Pasabahce Enoteca
Достоинства:

  • Высокие;
  • Хороший дизайн;
  • Удобно держать;
  • Небольшая цена.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Spiegelau Salute Burgundy 4720170 4 шт. 810 мл

Удобные и качественные бокалы, которые украсят любой торжественный вечер. Объем – 810 мл, что позволит алкоголю полностью раскрыть вкус. Изделие выполнено из прочного материала, который отличается хорошей стойкостью к незначительным механическим воздействиям. Высота – 24.7 см, при диаметре в 10.8 см. В наборе присутствует 4 бокала. Внешняя часть полностью прозрачная, что позволяет детальнее разглядеть оттенок напитка.

Spiegelau Salute Burgundy 4720170 4 шт. 810 мл
Достоинства:

  • Высокое качество;
  • Долговечность;
  • Прочность;
  • Удобство.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Pasabahce Tulipe 200 мл 6 шт

Красивые модели, которые предназначены исключительно для подачи холодных напитков. Необычная форма позволяет сохранить нужную температуру и при этом полноценно раскрыть вкусовые качества. За продуктом легко ухаживать, достаточно воспользоваться посудомоечной машиной или просто помыть стандартным способом. Весь налет и осадок моментально удалится. Высота – 15.5 см. В наборе присутствует 6 шт.

Средняя стоимость: от 330 рублей.

Pasabahce Tulipe 200 мл 6 шт
Достоинства:

  • Удобная форма;
  • Прочность;
  • Красивый внешний вид.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Polka (400 мл), 4 шт., металлик G932-14-960 LSA International

Оригинальный набор, который отличается высоким качеством и эстетичным исполнением. Бокалы полностью разноцветные, что придает им необычности. Моются только вручную. Материал изготовления – выдувное стекло. Вся продукция является произведением ручной работы. Подойдет для использования белых и некоторых красных вин. Объем – 400 мл.

Polka (400 мл), 4 шт., металлик G932-14-960 LSA International
Достоинства:

  • Ручная работа;
  • Качество;
  • Необычный внешний вид;
  • Срок службы;
  • Прочность.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Чем отличаются бокалы для красного и белого вина?

Главное различие состоит в форме.

Следует понимать, что вино представляет собой смесь ароматических веществ (так называемых фенолов), которые обладают высокой летучестью. Принцип прост, при контакте с воздухом происходит испарение винного аромата. Именно благодаря особенной форме бокала можно контролировать площадь соприкасания вина с воздухом.

Если в двух словах, то красные вина отличаются от белых насыщенностью. По этой простой причине бокалы для красного вина имеют бочкообразную форму и зауженное горлышко.

Благодаря такой форме можно достичь большей площади контакта вина с воздухом и соответственно, повышению интенсивности выделения ароматических веществ (фенолов). Плюс, зауженное горлышко бокала собирает воедино аромат.

Белые относятся к легким винам, так как имеют менее насыщенный аромат. В связи с этим, сужение горлышка не нужно и бокалы для белых вин имеют более прямые стенки.

Как правильно выбрать набор

Какой фужер для какого напитка

Красные вина

Для красных вин не опасен перегрев в процессе продолжительной дегустации, поэтому используются большие объёмы и округлая чаша.

Бордо

Классика с расширением внизу и узким верхом позволяет удерживать ароматы фруктов, а объем до 500 мл обеспечивает оптимальную аэрацию.

 Бургундия

Шарообразная чаша с узким горлом выгодно раскрывает романтику виноградных напитков и передаёт сладость.

 Grand Cru

Большие чаши для дорогих сортов достигают объемов 750мл, напоминающая тюльпан форма то расширяется, то вновь сужается кверху.

Белые вина

Данные сорта принято подавать охлажденными, поэтому их объём, как правило, невелик. Шардоне
Толстое дно и прямые стенки призваны объединять цитрусовые ноты и тропические мотивы Шардоне.

 Совиньон Блан

Вытянутый тюльпан предназначен для напитков высокой кислотности, позволяя так направлять глоток, чтобы избежать рецепторов кислых ощущений и придать им фоновый оттенок. Подходит также для рислинга.

Десертные и крепленые

Вина данного класса бывают:

  1. сухими;
  2. сладкими.

Яркость цветочных и медовых нот подчёркивается лёгким охлаждением до 12°.

Порт

Раскрытый тюльпан с малой вместимостью до 250мг наполняется вермутом, портвейном мадерой, токайскими винами.

 Херес

Миниатюрность и открытость чаши определена высоким градусом (до 22°) и необходимостью сохранения пониженной температуры.

Айсвайн

Специфика изготовления и дороговизна определили концепцию — это небольшая чаша в виде ромба вместимостью до 285 мг, при этом уровень наполнения не более 2/3.

Игристые

Пузырьки CO², их игра демонстрируются в узких прозрачных и высоких кубках. Новые традиции внесли свою лепту и ввели для данного класса и разноцветные модели. Классикой считаются тюльпан, чаша-креманка из хрусталя.

Какие критерии необходимо учитывать

Материал

В производстве посуды для напитков самыми популярными являются хрусталь и стекло. Бюджетный класс наборов преимущественно представлен стеклянными изделиями. Хрусталь всегда был величественным и более дорогостоящим материалом и неизменно занимает ведущие позиции в подарочных приоритетах.

Качество

Требования к качеству заключаются в отсутствии сколов, царапин, надежном креплении ножки.

 Дизайн

Тонкий легкий бокал не всегда экономичен в домашнем обращении и, скорее, подходит для ресторанного бизнеса.

Размер

Параметр влияет лишь на раскрытие вкусовых качеств и выгодное подчёркивание аромата, ведь протокол подразумевает заполнение лишь до 0,2 литра от всей ёмкости.

Разделение по допустимым объёмам для охлаждённых вин и красных напитков не имеет чётких границ.

Ошибки при выборе

При ведении бизнеса по обслуживанию празднеств и торжеств необходимо иметь ряд наборов посуды

В домашнем хозяйстве важно выдержать компромисс между качеством и ценой

Как выбрать хорошие бокалы

Выбор этого типа посуды во многом зависит от производителя и материала, из которого изготовлены бокалы. Все эти факторы определяются финансовыми возможностями хозяев и типом заведения.

Необходимо обратить особое внимание на форму бокалов. В широких бокалах шампанское подают на банкетах

Их же используют для построения пирамиды. Такие бокалы достаточно универсальны. Помимо шампанского и игристых вин в них можно подавать коктейли. Бакал позволяет оценить вкус сладких сортов игристых вин. А высокие бокалы-флейты – традиционная посуда для ресторанов, использующаяся исключительно под шампанское.

Бокалы реализуются в упаковках. Количество бокалов в них зависит от бренда. Это может быть комплект из двух-четырёх штук. Но, чаще продаются наборы из шести-двенадцати бокалов.

Цена также зависит от объёма. Минимальный объём — 120, максимальный — 350  миллилитров. Средний, самый распространённый, размер составляет 160 миллилитров.

История возникновение бокалов для вина

Знание, что белые и красные вина следует пить из разной посуды – приобретение недавнее. Хотя концепцию «бокалов для вина» мир узнал еще во второй половине 18 века от австрийского стекольщика Клауса Риделя. Именно он, представитель знаменитой в те времена династии производителей стекольной продукции, придумал классические формы для бокалов, которые сегодня используются повсеместно, включая винные дегустации.

Ридель сделал революционное открытие – оказалось, что аромат и вкусовые качества вина в достаточной степени зависят от формы бокала. Знаменитый стекольщик полностью отказался от резных и цветных фужеров, заменив их на тонкостенное, неукрашенное стекло, которое оказывало необыкновенное действие на вкус вина.

Несмотря на такие доводы, не все отнеслись к открытию компании Riedel (линейке особых бокалов для вина) с должным вниманием. Люди продолжали упорно пить вино из всего, что попадалось под руку: из стаканов, чашек, кружек и черпаков различных форм

Наконец, в 20 веке революционная концепция Клауса Риделя всё же была признана не только виноделами и сомелье всего мира, но и простыми любителями вина.

Чуть позже, потомок Клауса – Георг Ридель развил теорию своего родственника и создал винные бокалы, имевшие несколько вариаций, каждый из которых соответствовал разным сортам винограда. В их числе были и бокалы, ориентированные на употребление красного вина, которые по сей день пользуются признанием и популярностью.

Из каких фужеров принято пить игристое вино?

Каждый алкогольный напиток требует определенную емкость. Для употребления шампанского обычно используют удлиненный бокал, размером не более 200 мл. Различают форму «флюте» – сужающаяся как чаша к верху, и «флер» – именно так называются широкие бокалы.

Кроме этого, бокалы для шампанского бывают:

  • конусовидные;
  • фигурные;
  • вытянутые;
  • обтекаемые;
  • дизайнерские;
  • квадратные;
  • с гравировкой;
  • разноцветные;
  • ассиметричные;
  • повседневные ( форма стакана);
  • креативные, необычной формы.

Существуют некоторые требования о том, какими должны быть фужеры для игристого вина:

  1. Ножка бокала должна быть длинной и максимально удалена от чаши. Благодаря этому нехитрому правилу, шампанское будет холодным долгое время.
  2. Чаша должна быть узкой и вытянутой формы, это помогает пузырькам долго не испаряться.
  3. Диаметр ободка должен быть узким, чтобы нежные фруктовые ароматы не выходили из бокала раньше времени.
  4. На тонкие стенки самых лучших и дорогих бокалов, профессионально нанесены микродефекты с помощью лазера, это помогает пузырькам двигаться в едином потоке.
  5. Излишняя гравировка делает посуду вычурной, для хороших бокалов характерна простота и изящность.

С чего следует начать

Накройте стол по следующему плану:

  1. Расстелите на столе красивую скатерть, которая вам больше всего нравится.
  2. Поставьте тарелки, посчитав заранее количество гостей.
  3. Расположите столовые приборы согласно правилам сервировки стола.
  4. Справа от человека поставьте фужер или бокал.
  5. Положите под тарелку салфетку.
  6. Установите декоративные украшения для стола, если таковые имеются.

Первый пункт плана – подбор скатерти. Нужно выбрать красивую скатерть, потом необходимо погладить её, а затем только она кладётся на стол. Мятая или скатерть в пятнах будет отталкивать гостей, так как она имеет неприемлемый внешний вид. Полотно должно быть расположено так, чтобы краешки скатерти свисали на одинаковом уровне.

Материалы для изготовления бокалов

Стекло позволяет создать тонкостенные бокалы, достаточно эстетичные на вид, но не обладающее прочностью. Основное достоинство стеклянного бокала – его низкая стоимость на рынке.

Хрусталь является по-настоящему благородным материалом. Бокалы из хрусталя отличаются большей прочностью, разнообразием дизайна и, конечно же, неподражаемым звучанием. Цена во многом зависит от сорта хрусталя и фирмы производителя бокалов.

Бокалы из этого металла не нагреваются – вино долго играет, радуя глаз гурманов. Выпускаются модели с воронкообразным углублением на дне, позволяющим шампанскому эффектно усиливать игру. Бурление напитка в таком бокале напоминает гейзер. Цена на эти бокалы самая высокая на рынке.

Как возникли бокалы

Интересно то, что жители античной Греции и Рима бокалами вовсе не пользовались, а вот древние египтяне часто пили вино из них. Стеклянные бокалы появились в Европе в пятнадцатом веке нашей эры благодаря венецианским стеклодувам с острова Мурано, конструкция их была совершенно простой: небольшая чаша на стеклянной ножке. Быстро такая посуда приобрела эстетичный внешний вид и разлетелась по разным странам словно горячие пирожки.

Практически, для каждого известного напитка существует бокал, фужер или рюмка особой формы.

Каждая европейская страна обладала своей аутентичной культурой и привносила в данный элемент трапезной посуды нечто свое. Например, вензеля, орнаменты, религиозные изображения. Достоверно известно, что в немецких государствах широкой популярностью пользовалось ювелирное мастерство, поэтому факт того, что в стеклянные бокалы инкрустировались драгоценные камни, не станет ни для кого удивление. В нашу страну бокалы пришли из «окна в Европу» вместе с другими многочисленными реформами Петра 1. Тогда их называли «покалами» на немецкое наречие.

Благодаря популярности алкогольных коктейлей возникло и множество типов специальной барной посуды.

Упаковка подарка мужчине

Идея для упаковки рубашки в подарок мужу на день рождения — самодельный пакет из плотной бумаги. Мужчина оценит не только сам подарок, но и вложенные в изготовление пакетика старания.

Понадобится:

  • упаковочная бумага;
  • ножницы;
  • клей и скотч;
  • лента для ручек.

Как делать:

  1. Отмеренную бумагу сложить пополам, длинные свободные края соединить скотчем.
  2. Место стыковки краев размещаем не на сгибе пакета, а ближе к центру. Нижнюю часть преобразовываем в дно пакета. Делаем сгиб (расстояние будет равно ширине дна). Разъединяем стороны пакета, уголочки с обеих сторон складываем внутрь, получая треугольники. Линия бокового сгиба на каждом треугольнике должна совпадать с линией нижнего сгиба. Подворачиваем нижний и верхний край таким образом, чтобы они оказались на месте основного сгиба. Фиксируем это соединение скотчем. Это самый сложный этап изготовления пакетика.
  3. Берем прямоугольник плотной бумаги и клеем к нему ленты-ручки. В магазинах для рукоделия есть заготовки, приобретя которые можно существенно сократить время изготовления пакета.
  4. Прямоугольник с ручками клеим изнутри на противоположных сторонах пакета. Дожидаемся, пока все высохнет, и укладываем рубашку.

Выбор кастрюли, в зависимости от материала утвари

Что учитывается при выборе

Перед тем, как совершать покупку, важно знать, почему емкости выпускаются разной формы и размеров. Так будет легче выбрать подходящую модель, которая украсит торжественный стол и позволит ощутить весь вкус

Особенности формы

Главное отличие – наличие длинной ножки, которая в разы выше, чем у коньячных вариантов. Такое решение носит обязательный характер, а не только изготавливается для большей эстетики. Причина такой формы – отсутствие контакта с рукой, так как от нее исходит тепло, которое влияет на вкус. Если содержимое нагреется, аромат станет не такой и чаще всего это приводит к отрицательному впечатлению.

Второй аспект – форма самой чаши. Она может отличаться в зависимости от вкусовых качеств напитка. Такое деление дает возможность использовать изделия для конкретного напитка, что полностью раскрывает его аромат. В магазинах встречается два популярных исполнения – бордосская и бургундская.

  • Бордосская является одной из распространенных форм, которая подойдет практически для каждого столового вина. Главная особенность – наличие широкого и ровного дна. Максимальный объем вмещаемой жидкости – 0.45-0.6 литров, что является оптимальным решением.
  • Бургундскую форму легко узнать по нескольким контурам. Особенность этих моделей – скругленное широкое дно и узкий верх. Вместительность достигает 0.9 литров. Подобное исполнение предназначено для использования с утонченными напитками, имеющие легкую текстуру. Благодаря необычной форме аромат полностью раскрывается, даже если он трудноуловимый.

Что важно знать о размерах

Следует понимать, что независимо от размеров модели и вместительности, принято наливать до 0.2 литров и не более этого значения. Назначение большого или маленького объема только одно – усилить вкусовые качества, а также сделать напиток ароматным. Поэтому наливать полную емкость недопустимо, особенно в дорогих ресторанах.

Большая часть фужеров для белого вина имеет небольшие габариты, так как необходимо сохранить низкую температуру. Для красных характерны средние и крупные размеры, что позволяет раскрыть вкус.

Из каких материалов изготавливается

Для изготовления применяются следующие материалы:

  • Освинцованное стекло. Этот вариант наиболее востребован, так как обладает небольшой стоимостью. Отличается тонкими стенками и прозрачностью. Единственный недостаток исполнения – низкий срок службы. Также изделия легко разбиваются даже от незначительного удара.
  • Хрустальное стекло. Подобные модели отличаются прочностью и приятным звуком. При производстве не используется соединение свинца, что положительно сказывается на качестве продукта. Однако присутствует и недостаток – высокая стоимость, поэтому наборы принято использовать в качестве подарков.
  • Хрусталь редко используется для изготовления, так как невозможно полноценно оценить цветовую гамму продукта. Связано это с тем, что большая часть обладает «алмазными» гранями. Однако этот вариант отлично подойдет в качестве украшения.

Из какого материала изготавливают бокалы

Чаще всего бокалы, независимо от вида, изготавливают из стекла или хрусталя. Бокал помимо своего прямого предназначения выполняет и эстетическую функцию: через его стенки мы можем оценить цвет напитка или полюбоваться пузырьками, которые поднимаются в фужере с шампанским. Именно поэтому, например, бокалы для красного вина изготавливаются из очень тонкого стекла.

Иногда для подарочных и сувенирных бокалов используется отделка серебром или другим металлом и даже полудрагоценными камнями, поэтому их в равной степени можно относить и к предметам сервировки стола, и к декоративным ювелирным изделиям.

Стекло, а особенно хрусталь – очень хрупкие материалы, поэтому требуют особо бережного обращения. Хрустальные бокалы моют только вручную, не используя моющие средства, чтобы хрусталь не помутнел.

Как известно, где тонко, там и рвется, точно так же где хрупко, там и бьется, поэтому набор бокалов в подарок всегда придется кстати. Прекрасным презентом станут бокалы с надписями в упаковке, особенно, если надпись посвящена какому-либо празднику: Новому году, 23 февраля, 8 Марта или же представляет собой поздравление с днем рождения, юбилеем, памятной датой свадьбы и т.п.

Набор вращающихся стопок Shtox

Что представляют собой рюмки, стопки, коньячные бокалы, фужеры и штофы

Бокалы – сосуды для вина, точнее, алкогольных напитков. Существует множество их видов:

  • рюмка – это маленький бокал с короткой ножкой, высотой от 7 до 14 см, рассчитанный на 25-80 мл и предназначенный для ликеров, крепленых вин, настоек и наливок;
  • коньяк не входит в число напитков, которые наливают в рюмки; для него предназначен специальный бокал – снифтер объемом от 70 до 700 мл, куда коньяка наливают совсем немного, чтобы дать аромату «погулять», но, чтобы он при этом не улетучился. Так что, если на вашем праздничном столе будет коньяк или бренди, то для них потребуются отдельные бокалы. Именной бокал в подарок мужчине, из которого он будет пить коньяк, – прекрасная идея, так как всегда будет напоминать ему о дарителе;
  • у стопки, в отличие от рюмки, нет ножки. По сути, это миниатюрный стаканчик емкостью от 30 до 100 мл. Стопки предназначены для водки, рома, текилы и абсента;
  • фужеры предназначены для игристых вин, шампанского, поэтому по сравнению с обычным бокалом у него более вытянутая вверх форма, чтобы пена не переливалась через край. Подарочные фужеры в наборе – отличный выбор, если вас пригласили на свадьбу, юбилей или новоселье;
  • штоф в старину был мерой для измерения количества водки. Традиционный десятириковый штоф вмещал 1/10 часть ведра водки, то есть примерно 1,23 л. Внешне штоф выглядит как приземистая четырехгранная бутылка с невысоким горлышком, чаще всего из зеленого стекла. В настоящее время стал популярным сувенирным продуктом, так что подарочный штоф с гравировкой – отличный выбор для подарка мужчине.

Ёмкость для разлива напитков бутыль «Штоф» (1/10 ведра)

Это далеко не полный перечень емкостей для алкогольных напитков – если сервировать стол по всем правилам этикета, то у каждого прибора может стоять по 5-6 бокалов разного назначения, тем более что для белого и красного вина предназначены отдельные бокалы.

Рейтинг качественных фужеров, выполненных из хрустального стекла

Spiegelau Salute Red Wine 4720171

Красивый вариант, который отличается объемом – 550 мл и качественным исполнением. При легком ударе, звук получается мелодичным и звонким. Высота составляет 24.7 см. Изделие можно мыть в посудомоечной машине обычными средствами. Стекло полностью прозрачное, что позволяет оценить цветовую гамму напитка. В наборе присутствует 4 бокала. Стенки толстые, из-за чего емкость кажется тяжелой. Подойдет в качестве подарка или для домашнего использования.

Средняя стоимость – 1 990 рублей.

Spiegelau Salute Red Wine 4720171
Достоинства:

  • Надежность;
  • Внешнее исполнение;
  • Мелодичный звук;
  • Оптимальные габариты.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Schott Zwiesel Sensa

Качественный вариант, который украсит любой торжественный вечер. Предназначен для подачи красного вина. Изготавливается из хрустального стекла, которое отличается прозрачностью и долговечностью. Стенки средние. Бокал удобно держать в руке. В наборе присутствует 6 шт. Продается в подарочной упаковке. Фужеры полностью прозрачные. Объем составляет 530 мл.

Средняя стоимость – 3 990 рублей.

Schott Zwiesel Sensa
Достоинства:

  • Приятно держать в руке;
  • Внешний вид;
  • Тонкое стекло;
  • Прочность.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Набор бокалов Italesse

Хороший набор, который отличается высокой стоимостью и качественным исполнением. Фужер приятно сидит в руке, никакого дискомфорта нет. Стенки тонкие, при ударе получается красивый мелодичный звук, что подтверждает качество изделия.

Вместительность – 950 мл, однако наливать принято меньше половины. Вкус и аромат раскрывается полностью, что позволяет получить эстетическое удовольствие. В комплекте присутствует 6 шт. Продается в подарочной упаковке.

Средняя цена: от 5 890 рублей.

Набор бокалов Italesse
Достоинства:

  • Внешнее исполнение;
  • Удобная ножка;
  • Качественное стекло;
  • Долговечность.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Eclat Wine Emotions balloon L7590

Хорошие прозрачные фужеры, которые подойдут для украшения романтического или торжественного стола. Изготавливаются из качественного хрустального стекла. Предназначены для подачи сладких сортов. Форма позволяет сохранить низкую температуру на протяжении длительного времени.

Eclat Wine Emotions balloon L7590
Достоинства:

  • Удобство;
  • Подходящий вариант для белого вина;
  • Долговечность;
  • Прочность.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Bormioli Rocco Restaurant 440 мл

Хороший вариант, отличающий неповторимым исполнением и прочным хрустальным стеклом. Фужер обладает небольшой, но удобной ножкой. Тонкие стенки, благоприятно сказываются на массе, что позволяет легко держать изделие.

Вместительность составляет 440 мл. Изготавливается из хрустального стекла, которое отличается особой прочностью и надежностью. Высота – 21.5 см, при диаметре 8.3 см

В наборе присутствует всего две емкости, что важно учитывать перед покупкой

Bormioli Rocco Restaurant 440 мл
Достоинства:

  • Красивый внешний вид;
  • Удобство;
  • Качественное стекло;
  • Звонкие;
  • Высокий срок службы.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

class=’s-article__points-list’>

Своими руками

Организация свадебного торжества – хлопотное и ответственное дело; хочется, чтобы каждая деталь церемонии была безупречной. Красивые свадебные бокалы, сделанные своими руками, добавят торжеству эксклюзивности, что всегда хорошо. Подчеркнуть индивидуальность можно с помощью следующих приёмов:

Техника декупаж. Она идеально подходит, если планируется свадьба в винтажном стиле. Для украшения используют самые разнообразные материалы: ленты, кружева, стразы, бусы и цветы. Стразами можно выложить любые мелкие узоры, надписи, сердечки. Для работы лучше использовать элементы небольшого размера, тогда эффект получается более выразительным. Оригинально выглядят композиции, дополненные перьями.


Сложный декор с бисером и жемчугомИсточник pion-decor.ru

Трафареты. Если у вас нет художественных талантов, воспользуйтесь готовыми контурными наклейками свадебной направленности (голубки, розы, сердечки). Готовую роспись просушивают феном и дополняют ленточками и стразами. Можно изготовить собственный трафарет из малярной ленты, нанести вокруг клей и обсыпать блёстками или мелким бисером. Когда клей высохнет, трафарет аккуратно снимают.


В бело-голубой палитреИсточник pinimg.com

  • Декор живыми цветами. Цветок розы аккуратно разбирают на отдельные лепестки, которые наклеивают сверху вниз, рядами и внахлёст, с небольшим отступом.
  • Роспись по стеклу. Рисунок, выполненный витражными красками, выглядит необычно и стильно. Бокалы поручают расписывать тому, кто умеет рисовать и обладает развитым эстетическим вкусом.


Свадебные бокалы ручной работыИсточник pinimg.com

Своими руками можно создать декор для тематической свадьбы. Например, если вы планируете организовать свадебную вечеринку в пляжной стилистике, декор свадебных бокалов также должен выполняться по пляжным мотивам. Поверхность расписывается жидким стеклом или декорируется песком. Дополнительным украшением служат ракушки, морские звезды, синие и зеленоватые кристаллы; бант делают из пеньковой верёвки.


В джинсовом стилеИсточник livemaster.ru

Об обзоре оформления в стиле рустик в следующем видео:

Коротко о главном

Декор в различных техниках позволяет превратить бокалы в уникальное украшение свадебного стола. Разнообразие форм, размеров и материалов дополняется поистине бесконечным выбором способов декора.

Дизайн бокалов подбирается в соответствии с тематикой торжества, но существует и универсальный декор, например, оформление «Жених и невеста». Не менее популярны фужеры, оформленные в рустикальном стиле.

К популярным приёмам свадебного дизайна относится использование атласных лент, цветов, кристаллов Сваровски. Нередко применяется матирование, гравировка, роспись красками или хрустальным гелем.

Какие выбрать и купить?

Выбор этой посуды во многом зависит от стоимости и материала, из которого она изготовлена. Бокалы изготавливаются из нескольких материалов, но наиболее распространенные: стекло, хрусталь, серебро.

  • Стеклянная посуда недорого стоит, смотрится эстетично, но не обладает прочность. Особенно ценится чешское стекло.
  • Хрусталь отличается разнообразием дизайна, долговечностью и благородством.
  • Серебряные бокалы лучше всего сохраняют вкус и аромат напитка, не нагреваются и помогают пузырькам усиливать игру за счет углубления в виде воронки на дне. Стоят такие бокалы дорого.

При покупке бокалов важно обратить внимание на их форму:

  1. Широкие бокалы универсальны, хорошо подойдут для банкетов, с помощью них можно строить пирамиду. Но пробовать в таких бокалах лучше сладкие шипучие вина.
  2. Узкие бокалы – классическая посуда для ресторанов, в них шампанское долго не выдыхается.

Барная посуда KOZIOL Набор бокалов для шампанского 4 шт Superglas CHEERS NO. 1 100 мл серый


Фото:https://market.yandex.ru

Классические бокалы изготовлены из инновационного материала Superglas. Он не бьется, не боится механических повреждений, спокойно переносит мытье в машине. Шампанское здесь долго будет оставаться холодным — и это еще одна особенность материала. Объем чаши 100 мл. Выглядят фужеры не так дорого, как стекло, но и нет в них дешевизны пластика. Для серьезного торжества они вряд ли подойдут, а вот для застолья на природе – просто идеальны. Продаются бокалы Koziol Cheers в нескольких цветах, есть в ассортименте и полностью прозрачные.

Барная посуда KOZIOL

Как правильно выбрать набор

Какой фужер для какого напитка

Красные вина

Для красных вин не опасен перегрев в процессе продолжительной дегустации, поэтому используются большие объёмы и округлая чаша.

Бордо

Классика с расширением внизу и узким верхом позволяет удерживать ароматы фруктов, а объем до 500 мл обеспечивает оптимальную аэрацию.

 Бургундия

Шарообразная чаша с узким горлом выгодно раскрывает романтику виноградных напитков и передаёт сладость.

 Grand Cru

Большие чаши для дорогих сортов достигают объемов 750мл, напоминающая тюльпан форма то расширяется, то вновь сужается кверху.

Белые вина

Данные сорта принято подавать охлажденными, поэтому их объём, как правило, невелик. Шардоне
Толстое дно и прямые стенки призваны объединять цитрусовые ноты и тропические мотивы Шардоне.

 Совиньон Блан

Вытянутый тюльпан предназначен для напитков высокой кислотности, позволяя так направлять глоток, чтобы избежать рецепторов кислых ощущений и придать им фоновый оттенок. Подходит также для рислинга.

Десертные и крепленые

Вина данного класса бывают:

  1. сухими;
  2. сладкими.

Яркость цветочных и медовых нот подчёркивается лёгким охлаждением до 12°.

Порт

Раскрытый тюльпан с малой вместимостью до 250мг наполняется вермутом, портвейном мадерой, токайскими винами.

 Херес

Миниатюрность и открытость чаши определена высоким градусом (до 22°) и необходимостью сохранения пониженной температуры.

Айсвайн

Специфика изготовления и дороговизна определили концепцию — это небольшая чаша в виде ромба вместимостью до 285 мг, при этом уровень наполнения не более 2/3.

Игристые

Пузырьки CO², их игра демонстрируются в узких прозрачных и высоких кубках. Новые традиции внесли свою лепту и ввели для данного класса и разноцветные модели. Классикой считаются тюльпан, чаша-креманка из хрусталя.

Какие критерии необходимо учитывать

Материал

В производстве посуды для напитков самыми популярными являются хрусталь и стекло. Бюджетный класс наборов преимущественно представлен стеклянными изделиями. Хрусталь всегда был величественным и более дорогостоящим материалом и неизменно занимает ведущие позиции в подарочных приоритетах.

Качество

Требования к качеству заключаются в отсутствии сколов, царапин, надежном креплении ножки.

 Дизайн

Тонкий легкий бокал не всегда экономичен в домашнем обращении и, скорее, подходит для ресторанного бизнеса.

Размер

Параметр влияет лишь на раскрытие вкусовых качеств и выгодное подчёркивание аромата, ведь протокол подразумевает заполнение лишь до 0,2 литра от всей ёмкости.

Разделение по допустимым объёмам для охлаждённых вин и красных напитков не имеет чётких границ.

При ведении бизнеса по обслуживанию празднеств и торжеств необходимо иметь ряд наборов посуды

В домашнем хозяйстве важно выдержать компромисс между качеством и ценой

Последние материалы из раздела «Товары для дома»

ТОП 10 лучших фен-щеток

Качественный и функциональный фен значительно облегчает укладку волос и становится незаменимым помощником для женщин, которые сушат …

Топ 10 самоходных снегоуборщиков

Снегоуборщики, они же снегоуборочные машины, снегоочистители – это устройства, которые созданы для того, чтобы сделать уборку снега …

Рейтинг 10 лучших аппаратов для маникюра

Устройство для маникюра и педикюра — это прорыв в области ногтевого сервиса. Обработка машиной в несколько раз превосходит …

Топ 10 угловых пневмошлифмашин

Шлифовальная машинка пневматическая предназначена для черновой или финишной обработки отливок, поковок средних и больших размеров, …

Топ 10 прямых пневмошлифмашин

Шлифование – это финишная обработка заготовок: снятие тонкой пленки с поверхности путем вращения абразивной оснастки. Один из …

Обзор на лучшие гладильные доски: ТОП-10

Аккуратно выглаженная одежда – залог опрятного вида. Свести к минимуму временные затраты на процесс глажки помогают гладильные …

Значение правильного выбора

Классификация бокалов позволяет подобрать подходящую емкость под каждую разновидность напитка: вино или коктейль. Форма посуды, а также длина ножки определяют, как именно изделие будет располагаться в ладони. Некоторые модели удерживаются за чашу, поэтому содержимое нагревается, другие — за ножку, тогда шампанское, ликер остаются прохладными.

Восприятие вина формируется на основе двух факторов: вкуса и аромата, причем 90 % впечатлений зависит именно от запаха. Форма бокалов для напитков определяет интенсивность воздействия на вкусовые рецепторы. Жидкость может сразу распространяться по всей полости рта, прикасаться к языку либо только к его кончику.

Форма и размер фужера влияют на размер площади жидкости, которая контактирует с воздухом. В результате летучие соединения испаряются быстрее и накапливаются в большей или меньшей степени. Поэтому дегустаторы, которые будут пить одно и то же вино из разных сосудов, будут воспринимать его совершенно по-разному.

Существует огромное количество разновидностей, названий бокалов, но у каждого есть свое назначение. В фужерах подают шампанское, в рюмочках — ликер, в стаканах — воду, коктейли. Соблюдение правил по использованию посуды способствует наиболее полному раскрытию вкусовых и ароматических свойств напитков.

Заключение

Ценителям веселящих напитков и гурманам, а также любителям пышных торжеств и семейных праздников не обойтись без эффектного штриха, придающего атмосферу, -бокалов. Как для крепких виски, коньяка, граппы, так и для широкого круга вин фужеры неизменно играют роль настроения и красоты. Шампанское занимает отдельное почётное место и гордится собственным классом изысканных форм для употребления. Время вносит свои коррективы, пузатые шарообразные модели уступают место высоким, стройным и плавно очерченным собратьям. Производители посуды всех стран соревнуются в дизайне, качестве и материале, стараясь завоевать благосклонность потребителя. Выбор остаётся за покупателем.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Стройкомпания Табурино
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: