Как подключить электроплиту своими руками

Правильный выбор розетки для варочной панели

Для того чтобы выполнить грамотное присоединение поверхности для приготовления пищи к электросети, необходимо выбрать подходящую розетку. Сегодня в продаже можно встретить огромное множество различных их типов

Рекомендуется обратить внимание на специальные приспособления, которые называются силовыми. Они изготавливаются из надежного пластмассового материала и чаще всего рассчитаны на силу тока, превышающую 10 А

Розетки для подключения электроплиты

Такие розетки для варочных панелей и духовых шкафов подразделяются на два вида: двухконтактные и трехконтактные. Процесс подсоединения выполняется с помощью силовой вилки и самой розетки. Существует еще один вариант подключения, который учитывает прямое соединение варочной поверхности к клеммнику распределительной коробки.

В случае необходимости можно приобрести обычную колодку и отдельную установочную коробку. Для того чтобы выполнить подсоединение кабелей в таком клеммнике, требуется вначале зачистить окончание медного провода. Затем из него выполняются кольца, в которые требуется вставить винты с пластинками.

На следующем этапе подготовленный провод фиксируется в гнезде розетки под варочную панель. Духовой шкаф можно подключить, используя такую же схему. Для него необходимо приобрести отдельную розетку.

Для подключения духового шкафа используют отдельную розетку

Кабель, зафиксированный в гнезде, необходимо затянуть с помощью отвертки. Лучший вариант установки розетки в случае монтажа духового шкафа – фиксация ниже уровня короба. Однако электроприбор не должен иметь слишком малую дистанцию до пола, так как это может привести к короткому замыканию, если протечет водопроводная коммуникация.

Подключение варочной панели и духового шкафа к электросети выполняется с учетом техники безопасности

Очень важно четко соблюдать установочный алгоритм. Любые отклонения от инструкции могут привести к выходу приборов из строя

Силовая вилка для варочной панели: советы по выбору

От выбора силовой вилки зависит надежность подключения варочного устройства к электрической сети. Выбор данного элемента производится с учетом нескольких нюансов. Внешний вид этой детали играет второстепенную роль.

Стоит отметить, что обычные вилки использовать при подключении варочной панели для приготовления пищи не рекомендуется. Это связано с тем, что со временем их технические характеристики ухудшаются. Специалисты советуют применять для таких целей только силовые детали.

От выбора силовой вилки зависит надежность подключения варочного устройства к электрической сети

Основное требование, выдвигаемое к вилкам для электроплит, – надежность. Деталь должна быть изготовлена из качественного, термоустойчивого материала. Для соединения плиты и электрической коммуникации очень желательно оборудовать отдельную линию, которая будет включать в себя розетку специального назначения.

Существует распространенная ошибка, которая заключается в неправильном подключении проводов к вилке. Выполняя данную операцию, необходимо проверить несколько раз правильность соединения.

Стоит отметить, что при желании можно подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке. Как правило, на данном этапе неопытные люди сталкиваются с проблемами. Если нет специальных знаний, то рекомендуется выбрать самый простой вариант общего подключения – монтаж спаренной розетки.

Подключение электроплиты своими руками к сети 220 В

Чтобы подключить электроплиту к сети 220 В, вы должны иметь при себе трёхжильный кабель, трехконтактные розетка и вилка, которые имеют силу тока не меньше, чем 32 А. Чтобы не возникало лишних вопросов, хочу заметить, что в наше время производят электроплиты, которые ничем не отличаются по тому, как нужно их подключать. Поэтому, вопросы по типу, как подключить мою электроплиту от определённой фирмы, должны сразу отпасть. Единственное, чем они могут отличаться, это тем, какие у них крышки, прикрывающие клеммную коробку в корпусе. Так же она может иметь разнообразные способы крепления. Что находится внутри необходимого нам пространства абсолютно идентично.

Подключение кабеля к вашей электроплите

Схема подключения электроплиты достаточно проста. Во-первых, вам нужно подсоединить кабель для подключения электроплиты. Внизу задней панели имеется клеммная колодка. Вы ее сразу узнаете, потому что именно на нее выведены совершенно все проводники. рядом с ней, обычно, находятся небольшие схемки, в которых описано то, как подключаться в различных сетях.

Так как мы подробно описываем подключение электроплиты при сети в 220 В, то на схемах необходимо найти именно ее. Проверьте все ли контакты на вашей плите соединены примычками, если нет, то следуйте следующим указаниям. На вашей плите вы должны соединить примычкой первый, второй и третий контакты. Это и будет наша фаза, она имеет красный, коричневый проводник. Вторая примычка должна соединять четвертый и пятый контакты, образовывая нейтраль, имеющую голубой или же синий проводник. А шестой контакт — земля, он имеет зеленый или желтый проводник. Наиболее надежно будет, если, перед подключением ваших контактов, вы сожмете их контактными пластинами. Соблюдайте все цветовые маркировки, чтобы далее не совершить ошибки.

Как установить вашу вилку

Во втором шагу подключение электроплиты своими руками необходимо произвести установку самой вилки. Как уже пояснялось выше, нам нужна силовая вилка, а все силовые вилки имеют разборную конструкцию. Вы должны окрутить крепежные винты, их, обычно, два, и снять крышку от контактов. В этом шаге лучше всего сразу снять и фиксирующую планку, которая придерживает кабель. После снятия защитной изоляции, которая находится с края от гибкого кабеля, проводники должны расправиться. Конец кабеля, снятый от изоляции, необходимо провести к корпусу нашей вилки.

Далее взаимодействуют прижимные винты и жгутики, в которые скрутились многожильные проводники. А именно, жгутики должны скрутиться вокруг контактов, а вышеперечисленные прижимные винты должны затянуть их.

То, как вы подключите все проводники, — очень важно, потому что от этого зависит вся остальная работа. Не торопитесь и делайте все аккуратно и правильно

В нашей розетки остается нетронутым еще два контакта, а именно наша «Фаза» и наш «ноль»

Их подключение не зависит от того, куда их подавать, но имеет очень важное значение то, что фаза должна подключаться к фазе, а наш ноль к нулю. Поэтому, стоит внимательно к этому отнестись

Во-первых, в верхний контакт нашей вилки должен проходить именно зеленый провод, тот же «земляной», следовательно при подключении нашей розетки землю нужно будет подать в тот же разъем. В нашей розетки остается нетронутым еще два контакта, а именно наша «Фаза» и наш «ноль»

Как же найти, где какой проводник

Чтобы подключить электроплиту в домашних условиях нужно иметь четкое представление о том, где именно находится наша «фаза», «земля» и «ноль». Без этих знаний подключить электроплиту будет невозможно. Найти наше землю будет очень легко. Обычно она располагается где-то наверху или внизу, но отдельно от всех остальных. Остальные два контакта надо находить с помощью индикатора напряжения. Как он работает? Вы должны установить индикатор туда, где находится ваша фаза, а реакцию смотрите по светодиоду на корпусе. В том случае, если наш светодиод загорается, значит напряжение поступает, следовательно это наша «фаза». А у нуля напряжение не проходит, поэтому светодиод не должен загореться.

ЭКЧ. Взаимозаменяемость с другими конфорками.

Если у вас к старой конфорке подключалось только два провода, а не четыре, то конфорку ЭКЧ можно установить. А вот обратная замена не получится. Дело в том, что если у вас только два провода, значит регулировка мощности осуществляется переключателем с плавной регулировкой. В таких переключателях температура регулируется биметаллической пластиной. В то время, как ступенчатые переключатели регулируют температуру посредством включения определенных спиралей конфорки комбинируя последовательно и параллельное включение спиралей. Чтобы подключить ЭКЧ к переключателю с плавной регулировкой надо объединить между собой контакты 4-3 и 2-1, а затем подключить два провода к этим парам. В итоге вы получаете конфорку, которая регулируется переключателем посредством биметаллической пластины. Если же наоборот, у вас есть ступенчатый переключатель, а вы на него пытаетесь подключить конфорку с одной спиралью, то в каком-то одном положении она у вас будет все время работать на полную мощность.

Монтаж кабеля

При выборе сечения подводного кабеля, многие совершают ошибку, руководствуясь только данными о максимальном потребляемом электроплитой токе. Игнорируя тот факт, что кабель должен выдерживать ток больший, чем номинал автоматического выключателя в щитке.

В качестве кабеля для присоединения бытовых электроплит наиболее рационально использовать кабель с одно проволочными медными жилами не распространяющий горение, например, ВВГнг или NYM.

Кабель для электроплиты следует монтировать совместно с остальной проводкой скрытым способом. Выходить из стены он должен вблизи места установки электроплиты.

Требования к электропроводке

Квартирный щиток

Вводной автомат

Современные модели электроплит обычно продаются без шнура в комплекте. Этому есть разумное объяснение: техника безопасности требует, чтобы подключение таких приборов выполнялось посредством высококачественных клеммных колодок, т.е. по т.н. безрозеточному методу. При таком варианте соединения можно увеличивать длину питающего шнура, а вместо автомата для более мощных моделей разрешается устанавливать плавкую вставку.

Для подключения нужно использовать кабель сечением от 4 мм2, если его длина не превышает 12 м. В случае же применения более длинного провода, минимально допустимое значение сечения увеличивается до 6 мм2. При этом обязательно должна быть выполнена установка отдельного автомата конкретно для плиты.

Выбор сечения кабеля

Подключение через розетку также допустимо. Нужно лишь чтобы прибор был рассчитан на ток от 32 А. Электрические плиты потребляют довольно много энергии, поэтому включать их в простые бытовые розетки запрещается.

Варианты исполнения розеток для электроплиты

Таким образом, требования к подключению электроплиты можно объединить в короткий, но очень важный перечень, включающий в себя следующие положения:

для подключения прибора используется трехжильный медный кабель сечением от 4 мм2либо от 6 мм2 в зависимости от длины шнура;
в электрощите устанавливается отдельный автомат для плиты;
выполняется монтаж устройства защитного отключения;
плита заземляется доступным методом. О возможных вариантах заземления будет рассказано в конце руководства.

Электромонтажные работы

Подробнее на оформлении документации для подключения электроснабжения мы останавливаться не будем, это отдельная тема. Наша задача определиться с материалами и устройствами для внешних монтажных работ, которые хоть и являются промежуточным этапом в подключении, но самым ответственным, поскольку, связаны с безопасностью человека.

Однофазный или трехфазный ввод?

Как для трехфазной, так и для однофазной сети разрешенная мощность указана в ТУ. Это может быть 15 кВт для обоих вариантов, то есть выгода трехфазной сети заключается не в мощности, а возможности использования вводного кабеля меньшего сечения и уменьшения нагрузки, поскольку ток распределяется по 3-м фазам. Поэтому, в трехфазной сети и номинал вводного автомата будет меньшим.

Но вводный распределительный щит при этом будет увеличен по габаритам, поскольку сам счетчик больше однофазного, а также автоматические выключатели занимают 3-4 модуля. Трехфазные УЗО тоже обладают большими габаритами. Это недостаток трехфазного ввода в дом, но он не очень существенен по сравнению с такими преимуществами, как возможность подключения в доме асинхронных электроприводов, электрокотлов, обогревателей, электроплит.

Чтобы не было перекоса фаз от мощных электроприемников, электрик-монтажник должен максимально равномерно распределить нагрузку. Рабочее напряжение трехфазной сети – 380В, поэтому, чтобы исключить опасность пожара и поражения током, будет не лишним установить трехполюсный дополнительный автомат прямо перед вводом в дом. Это спасает от короткого замыкания на вводе.

Варианты подключения электроплиты к сети

Так как электрическая плита потребляет довольно много электроэнергии, то она должна подключаться к электросети отдельным кабелем, идущим прямо от распределительного щитка. Большинство современных квартир, особенно в новостройках, имеют отдельную линию питания для электрической плиты. Если же такая линия в доме не предусмотрена, то ее необходимо проложить. На линии обязательно должен быть установлен предохранительный автомат мощностью 25-40 Ампер.

Как не надо размещать бытовую технику

Подключение к однофазной электросети

Такое подключение является наиболее распространенным вариантом и чаще всего используется в квартирах многоэтажных домов. Для подключения плиты к однофазной сети используется трехжильный кабель. Каждая жила кабеля имеет свою окраску: красный цвет обозначает фазу, синий – ноль, а желто-зеленый – заземление. Кабель подключается к контактам электроплиты, расположенным под защитной крышкой.

Каждый из контактов плиты имеет свое обозначение. Буквой L маркируются все фазные выводы, сколько бы их не было, буквой N – нулевые, которых также может быть несколько, буквами РЕ – заземление и обычно это только один вывод. Если выводов, маркированных буквой L несколько, то при подключении плиты к однофазной сети необходимо воспользоваться перемычками, которые поставляются в комплекте с плитой.

При подключении кухонной плиты сначала подсоединяют провод заземления к выводу РЕ, потом – ноль к выводу N. Если нулевых выводов на плите несколько, то они сначала соединяются между собой перемычками, а потом к одному из них подсоединяется провод кабеля в синей изоляции. Последней подключается фаза. Все выводы с буквой L также соединяются перемычкой, а потом подсоединяется фазный провод кабеля.

Двухфазное подключение

Этот метод подключения встречается довольно редко. В этом случае используют кабель с четырьмя жилами, две из которых являются фазами, а две другие – ноль и заземление. Подключение производят так: сначала подсоединяют провод заземления, потом используя перемычку для нулевых выводов, подсоединяют нулевой провод. Если плита имеет три фазных вывода, то два из них соединяют перемычкой и подсоединяют к одному из выводов фазную жилу кабеля, а к оставшемуся третьему выводу – вторую фазную жилу.

Как правильно разместить плиту

Трехфазное подключение

Подключение плиты к трехфазной электросети имеет массу преимуществ. Во-первых, при таком подключении происходит более быстрый нагрев конфорок. Во-вторых, на проводку припадает меньшая нагрузка, а в-третьих – практически полностью отсутствует падение электронапряжения даже во время работы плиты с полной нагрузкой. Главным недостатком такого подключения является стоимость, которая на порядок выше по сравнению с однофазным подключением. Кроме того, следует отметить определенную сложность оформления подобного подключения и требования к лицу, использующему такую сеть.

Для подключения электроплиты к трехфазной сети необходим кабель с пятью жилами. Три жилы этого кабеля являются фазами, а другие две – ноль и земля. Вначале также подключают заземление и ноль, предварительно соединив перемычкой нулевые выводы. К трем фазным выводам плиты подключают по одному фазному проводу кабеля. Цвет фазных проводов может быть разным, но нулевой провод всегда синий, а провод заземления – желто-зеленый.

Рекомендации по планировке кухни

Что касается схемы подключения плиты, то она идентична для электросетей с любым количеством фаз. Плита подключается от вводного автомата через отдельный групповой автомат. Иногда в качестве защиты его дополнительно оснащают УЗО автоматом.

Требования, предъявляемые к схеме подключения электроплиты:

при подключении к однофазной сети вводный автомат на квартиру должен быть рассчитан на номинальный ток 40 Ампер. При подключении к трехфазной (двухфазной) сети номинальный ток вводного автомата определяется техническими условиями;
для питания электроплиты должна быть организована отдельная группа, которая должна питаться от группового автомата с номинальным током 25 Ампер. Это касается только подключений к однофазной сети;
электрическая проводка для электрической плиты должна соответствовать нормам ПУЭ кирпичных, бетонных и железобетонных помещений и должна выполняться скрытым способом. Открытая проводка для электроплиты допускается только в тех помещениях, которые выполнены из горючих материалов;
розетка для электроплиты должна быть рассчитана на номинальный ток 25 Ампер. Розетка обязательно должна быть оснащена заземляющим контактом.

Уход за кухонной электрической плитой, чем и как мыть

Инструкция по подключению

Подключение через розетку

Такая установка потребует особой силовой розетки с заземлением, рассчитанной на мощность от 30 Вт. Подсоединяя провода к розетке и штырям, производится проверка подсоединения проводов, которые подключены на автомате и электроплите к фазе, нулю и земле, к правильным клеммам.

Завершение всех работ – закрепление задней защитной панели плиты и включение ее в электросеть.

Подробная инструкция подключения плиты, которая работает от однофазной сети 220 В с прокладкой для нее отдельной электролинии:

Начало рабочего процесса – обязательное обесточивание распределительного щитка.
Первоначально производится подключение проводного кабеля к автоматическому выключателю на распределительном щите.
К нему осуществляется подсоединение проводов фазы и нуля, подсоединение земли производится к заземлению жилья.
Далее следует последовательноеподключение УЗО сразу за автоматическим предохранителем и его закрепление.
После осуществляется прокладка кабеля к месторасположению и установки розетки. Для этого возможен открытый способ установки с использованием гофрированной трубки или ПВХ-короба.
Выбираются трехконтактные силовые розетка и штыри для однофазной сети.
Недопустима путаница электроконтактов при их подключении к розетке. Заземление обязательно присоединяется к контакту заземления, 0 – к нулевому, а фаза – к фазному. Тщательной проверке подвергается и правильность подключения кабеля от электроплиты к вилке.
Крепление розетки производится на стеновой плоскости, расположение которой должно быть в удалении от внутридомовых конструкций из металла (водопроводные и газовые трубопроводы или батареи отопительной системы), чтобы на нее не было воздействий тепловых источников и воды.
Далее производится включение силового кабеля с уже подсоединенной вилкой к электроплите.
Проведя внимательную проверку всех соединений на их тщательную затяжку и надежное закрепление элементов схемы, осуществляется пробное включение кухонного оборудования. Производится включение автомата, после защитного устройства, и соответственно электрической плиты.
Сначала электроплита включается на полную мощность, после чего все выключается и осуществляется проверка всех элементов на их нагревательную способность.

Подсоединяя провода к розетке и штырям, производится проверка подсоединения проводов, которые подключены на автомате и электроплите к фазе, нулю и земле, к правильным клеммам

Подключение на клеммы

Крепление клеммной планки осуществляется на стеновую поверхность. После этого к данной планке с одной стороны осуществляется подсоединение провода электролинии сети, а с другой – силового кабеля электрической плиты. Подключая все к клеммной планке, следует проследить, чтобы провода определенного окраса подсоединялись к соответствующим клеммам на самой электроплите.

Подсоединение на клеммы аналогично операции с применением розетки:

Производится подсоединение электропровода к автомату, после чего устанавливается защитное устройство, и электропровод протягивается к будущему месторасположению электрической плиты.
В стеновой поверхности делается выемка для установки защитного короба под размещение клеммника.
К клеммной планке делается подводка и подсоединение электропровода от распределительного щитка и электрокабеля от подключаемой электрической плиты.
Их закрепление в клеммной планке должно быть произведено без путаницы электропроводов.
По окончании данных работ защитный короб должен быть закрыт крышкой. Последний этап – проверка функциональности кухонного оборудования.

Клеммная колодка, к которой надо подключать электрический шнур

Подключаем электроплиту

Порядок подключения остается аналогичным для сетей с любым количеством фаз. Есть лишь некоторые нюансы, о которых вы узнаете далее. Подключение будем выполнять через розетку.

Первый шаг

Выбираем место для установки прибора. Электроплита классифицируется как электроприемник высокой мощности. Для обеспечения его надежной и безопасной эксплуатации, на ближайшей к плите стене мы устанавливаем штепсельную розетку с заземляющим контактом. При этом токовый номинал розетки должен составлять 32-40 А. В розетке для однофазной электросети контактов будет три, для двух- и трехфазных сетей – пять.

Розетка

Второй шаг

Устанавливаем в щите отдельный автоматический выключатель. Если сеть двух- или трехфазная, ставим трехполосный выключатель на 16 А. В случае работы в однофазной сети монтируем однополосный автомат. Номинал выключателя должен составлять 25-32 А.

Однофазное подключение электроплиты (наиболее распространенное)

Третий шаг

Монтируем провод для подключения электроплиты. В двух- и трехфазных сетях используем кабель 5×2,5 марки ВВГнг, для подключения в однофазном режиме применяем шнур 3×4 аналогичной марки. Тянем провод от электрощита к штепсельной розетке нашей электроплиты.

Кабель силовой ВВГнг 5×2,5

Четвертый шаг

Подключаем провод к розетке в соответствии с одной из приведенных выше схем. Закрываем крышку розетки. Работаем очень внимательно, соблюдая установленные стандарты. Если подключение выполняется с использованием трехжильного кабеля, то коричневый провод (также он может иметь белый цвет) подключаем на фазный разъем установленной электророзетки, синий провод (может быть белым с синей полоской) пускаем на разъем «ноля», а жилу желто-зеленого цвета соединяем с разъемом заземления. Провода пятижильного кабеля чаще всего окрашены в коричневый, белый и красный цвета. Порядок их подключения, равно как и особенности маркировки разъемов розеток, был рассмотрен ранее в описании схем.

Пятый шаг

Соединяем штепсельную вилку с гибким проводом электроплиты

При этом обязательно обращаем внимание на особенности маркировки штепсельной вилки. Подключение элемента выполняется аналогично электророзетке

Шестой шаг

Подсоединяем гибкий провод к плите. На данном этапе многое зависит от модели устанавливаемого прибора и количества фаз в домашней электросети. В целом же производители приводят схемы подключения их плит в прилагающихся инструкциях либо же на задних крышках агрегатов. Следуем предложенным производителем рекомендациям.

Концы гибкого провода рекомендуется облудить перед установкой в клеммные зажимы – так будет обеспечен максимально надежный контакт.

Седьмой шаг

Разделяем питающий кабель электроплиты в щите, после чего зачищаем концы проводов. Подключаем фазные жилы питающего кабеля на полосные зажимы автомата. Жилу «ноля» соединяем с общей шиной для всех проводников ноля. Не подключенной осталась лишь желто-зеленая жила. В современных системах такие провода соединяются с шинами заземления. В более старых сетях типа TN-C шин заземления нет. Что делать? Читаем далее.

Расстановка перемычек в электроплите Ханса

Выбор розетки

Согласно техническим нормам электроплита должна включаться непосредственно в розетку. Подключение через удлинитель из соображений электрической безопасности запрещено. Для подключения электрической плиты нельзя использовать обычную розетку, поскольку она не способна выдерживать высокую нагрузку. Для электрических бытовых приборов большой мощности необходимы специальные розетки, рассчитанные на мощность 7 кВт и больше. Подбирая такую розетку, надо ориентироваться на максимальное значение номинального тока.

Силовые розетки могут быть изготовлены из карболита и высококачественного пластика. Розетки первого типа представлены только в черном цвете и имеют меньшую стоимость. Пластиковые розетки изготавливаются, в основном, в белом цвете. Они отличаются высоким качеством и высоким уровнем износоустойчивости, поэтому и стоят дороже, чем карболитовые.

Выпускаются силовые розетки для открытой и скрытой установки. Если розетка устанавливается непосредственно за плитой, которая стоит возле самой стенки, то лучше использовать модель для скрытой установки, у которой рабочий механизм полностью прячется в стене.

Необходимо также учитывать количество фаз в домашней сети и наличие заземляющего контакта в розетке.

Приступая к установке розетки, надо сначала отключить электропитание в квартире. Затем с помощью перфоратора в выбранном месте проделывается отверстие для стакана подрозетника. В подрозетник продевают питающий провод, с которого снимают защитную оплетку. Концы освобожденных проводов в разноцветной изоляции тщательно зачищают на длину до одного сантиметра. Потом их присоединяют к контактам розетки.

При этом очень важно правильно подсоединить все провода. Желто-зеленый провод надо подключить к заземляющему контакту розетки, который расположен по центру, а фазный и нулевой провода подсоединяют к крайним контактам. Очень важно, чтобы при подключении розетки ноль обязательно попадал на ноль, а фаза на фазу

В противном случае произойдет короткое замыкание. Поэтому очень внимательно надо проверить правильность и качество подсоединения проводов. После проверки подрозетник плотно фиксируют в стене, используя гипсовый или алебастровый раствор. В заключение необходимо проверить работу розетки и подключить саму плиту

Очень важно, чтобы при подключении розетки ноль обязательно попадал на ноль, а фаза на фазу. В противном случае произойдет короткое замыкание

Поэтому очень внимательно надо проверить правильность и качество подсоединения проводов. После проверки подрозетник плотно фиксируют в стене, используя гипсовый или алебастровый раствор. В заключение необходимо проверить работу розетки и подключить саму плиту.

Иногда возможность монтажа силовой розетки для электроплиты отсутствует. В таком случае плиту можно подключить к питающему кабелю напрямую. Кабель помещают в распределительную коробку и все его провода присоединяют к соответствующим клеммам колодки. В некоторых случаях коробку не используют и питающий кабель выходит просто из стены.

При подключении плиты к кабелю без электророзетки надо раскрутить вилку на шнуре питания плиты. Затем в корпус вилки заводится разделанный конец кабеля и все его провода подсоединяются к проводам шнура. При этом надо тщательно следить за тем, чтобы провода были одного цвета, то есть голубой провод шнура питания плиты соединен с голубым проводом кабеля электросети, желто-зеленый с желто-зеленым и красный с красным. Конечно, все работы, связанные с подключением электрооборудования, следует проводить при отключенной домашней электросети.

Подключение плиты напрямую к электрокабелю считается более надежным, так как в этом случае присутствует минимальное количество контактных точек, что повышает надежность соединения. Но данный метод не совсем удобный, поскольку отключить электропитание плиты можно только с помощью автомата.

В том случае, когда в квартире уже есть розетка для электроплиты, необходимо проверить, где располагается фаза, ноль и заземление и соответственно подключать провода в вилке. Чтобы определить фазу в розетке, можно воспользоваться индикатором напряжения в виде отвертки. Делается это довольно просто: индикатор устанавливается в место предполагаемой фазы. Если на нем загорается светодиод, значит, есть напряжение и это – фаза. Если светодиод не загорается, то напряжения нет и это – ноль. Земля определяется еще проще. Обычно это контакт внизу или вверху розетки.

Базовая комплектация

Устройство любой модели электроплиты отечественного или импортного производства практически аналогичное, но у всех есть свои оригинальные нюансы. Например, современные электроплиты Hansa из Германии имеют особую комплектацию, но мы рассмотрим стандартный вариант, который есть у каждой модели электрической плиты. Традиционно эти изделия представляют собой комбинированный электрический прибор, предназначенный для приготовления пищи, он объединяет:

варочную поверхность с конфорками;
духовой шкаф;
нижний ящик для хранения посуды и противней.

Принцип действия стандартный для большинства электроприборов: ток, проходя через ТЭН, нагревает его до заданной температуры. Для удобного управления на передней лицевой панели расположены регуляторы– они могут быть механического или электронного типа в зависимости от класса изделия. Как правило, на этой же панели расположены два индикатора: один, извещающий о включении устройства в сеть, а второй оповещает о включении духовки. На некоторых плитах есть только первый индикатор. При помощи регуляторов пользователи могут устанавливать режим приготовления пищи на любой конфорке или в духовом шкафу.

На рисунке ниже показана схема устройства стандартной электроплиты.

Расшифруем обозначения:

регулятор мощности;
клеммная коробка;
конфорка;
опорная планка;
датчик температуры духовки;
петля;
стопор;
держатель тэна духовки;
тэн духовки;
внутренняя облицовочная панель;
фиксатор защелки дверцы;
гнездо защелки;
изолирующая прокладка;
тэн для гриля;
ободок конфорки;
шнур электропитания;
земляная клемма;
регулировочные ручки.